Doorgaan naar hoofdcontent

Donna Carmela

Zodra je door de poort komt van het boutique-hotel Donna Carmela op Sicilië waan je je direct in een andere wereld. Je stapt in een oase van rust.

Donna Carmela - Sicilië

Wij (mijn vriendin en ik) landden 's avonds laat op de luchthaven van Catania, Sicilië. Het was al donker en het regende. Voordat we uiteindelijk in de huurauto stapten waren wij en onze koffers redelijk doorweekt van de regen. De gastvrije ontvangst en de gratis upgrade naar een suite bij Donna Carmela was daarom een aangename verrassing. De slechte start was hierdoor direct vergeten. De suite bestond uit een gescheiden woonkamer en slaapkamer met in het midden een badkamer. Heerlijk ruim en ideaal voor een verblijf van 12 dagen.

Donna Carmela - Sicilië
Donna Carmela is een romantisch 4,5 ster boutique-hotel en ligt in een grote prachtige weelderige tuin met suptropische planten, struiken en bloemen. De kamers liggen verdeeld over twee gebouwen uit de negentiende-eeuw. De receptie, het restaurant en de algemene ruimte liggen in het hoofdgebouw.
Daarnaast liggen er diverse lodges verspreid in de tuin. Met aan de ene kant de zee en aan de andere kant de Etna is dit een unieke plek om te relaxen en een uitstekende basis voor uitstapjes in het oostelijk deel van Sicilië. Maar een dagje aan het zwembad of een wandeling door de tuin is zeker aan te raden. WiFi is gratis.

Donna Carmela - Sicilië
Het ontbijt, de lunch en het diner werden geserveerd in het restaurant. Bij mooi weer was het ook mogelijk te eten op het terras met uitzicht op de Etna. Het ontbijt was zeer uitgebreid met o.a. thee, koffie, cappuccino, sap, zoete taarten, broodjes, fruit, yoghurt, vleeswaren en ei. De lunch, bestaande uit een kleine kaart met bijvoorbeeld pasta, kon je behalve in het restaurant of terras ook bij de bar in de tuin nuttigen. Het diner was van hoogstaande kwaliteit. Een kleine kaart met mooi opgemaakte gerechten. Probeer zeker de zwaardvis.

Donna Carmela - Sicilië
Wil je uit eten in de buurt dan is Le Serre in Giarre een goede keus. Dit restaurant ligt op vijf minuten rijden van Donna Carmela. Behalve heerlijke pizza's serveren ze typische Siliciaanse gerechten zoals involtini di pollo en semifreddo met pistachenoten uit Bronte.


Wij hebben vanuit Donna Carmela oostelijk Sicilië verkend. Wij hebben de dorpen Taormina en Castelmola bezocht, de stad Syracuse en het nationale park van de Etna verkend, de wijnroute van de Etna gereden en de Alcantarakloof bezocht.



Populaire posts van deze blog

Langste Roltrap ter wereld

Voor de toerist een attractie, voor de bewoners van Hong Kong een vervoermiddel om van hun huis in de Mid-Levels naar het werk in Centraal Hong Kong, en weer terug, te gaan. Ik heb het over de langste roltrap ter wereld die dagelijks 60.000 mensen vervoert over een 800 meter lange overdekte roltrap, die bestaat uit verschillende niveaus en een verval heeft van 135 meter. Sommige delen zijn vrij steil.

De roltrap is eenrichtingsverkeer: 's Morgens tussen 6 - 10 uur kun je met de roltrap naar beneden en van 10.15 - 12 uur naar boven. Daarnaast is er een gewone trap voor beide richtingen.
Onderweg kun je uitstapjes maken op de diverse niveaus. Zo is er een uitgang bij de populaire wijk Soho met zijn bars en restaurants. Verder heb je mooi uitzichten over de stad.
Het gebruik van de roltrap is gratis en van begin tot eind ben je ongeveer 25 minuten onderweg.

Tip: hou vooral rechts, want de bewoners zijn nogal ongeduldig tegenover de toeristen die slingeren over de roltrap.

Spanje: Salamanca

Salamanca is de oudste universiteitsstad van Spanje en beschikt volgens velen over het mooiste plein van Spanje. Salamanca is een openluchtmuseum met een hoge densiteit aan terrassen en bars. Salamanca ligt in de regio Castilla y León. Je vindt hier prachtige oude gebouwen, mooie pleinen en diverse monumenten. De rivier de Tormes scheidt de binnen- en de buitenstad.



Bezoek Salamanca bij voorkeur niet in juli en augustus. Het is er niet alleen erg warm, maar het is er dan ook minder gezellig omdat er bijna geen studenten zijn in deze periode. En juist deze studenten zorgen voor een levendig en dynamisch Salamanca. In 2002 was Salamanca de culturele hoofdstad van Europa.

AH Restaurantactie

De AH spaaractie is een samenwerking tussen Iens en Albert Heijn. Bij besteding van € 10,= bij Ah krijg je één restaurantzegel en bij tien zegels heb je een volle spaarkaart. Via de site ahrestaurantactie.nl kies je een restaurant dat deelneemt aan de actie en maak je een reservering. Bij inlevering van de spaarkaart ontvang je het tweede driegangenmenu gratis.

De actie was ooit opgezet om de Nederlander kennis te laten maken met de duurdere, soms sterrenrestaurants. Het tweede menu gratis maakte zo'n restaurant betaalbaarder. Een mooie gelegenheid dus om restaurants uit te proberen. Tegenwoordig is het bijna een must om mee te doen anders tel je niet meer mee en gaat de gast naar de buren. Voordelig voor de klant maar niet voor het restaurant. Er moet door het deelnemende restaurant een bedrag worden betaald voor elke reservering. Samen met het gratis tweede menu moet de winst dus komen van de drankjes en bijvoorbeeld een extra gang.

Hoewel ik niet een zegelspaarder ben heb ik di…