Doorgaan naar hoofdcontent

Foodfestivals

De laatste jaren is het aantal Foodfestivals enorm toegenomen in Nederland. 2016 lijkt de definitieve doorbraak te zijn van deze festivals. Vele steden organiseren deze openlucht restaurants. De Foodfestivals beslaan een groot terrein met tafels en stoelen met eromheen foodtrucks. De bezoekers kopen muntjes bij een kassa en kunnen tegen inlevering van deze muntjes eten en drinken kopen bij de foodtrucks. Het geheel wordt meestal muzikaal ondersteund door een DJ of een band.

Behalve dat de foodtrucks op Foodfestivals staan, vind je ze ook vaak bij evenementen. Stonden er in het verleden slechts een friettent en een ijskar, tegenwoordig vind je er bijzonder uitgedoste trucks die al een bezienswaardigheid op zich zijn. Elke foodtruck heeft zijn eigen keuken, van Spaans tot Indonesisch en van Hollands tot Italiaans.





















Sommige trucks verkopen heerlijke delicatessen en zijn traiteur-waardig. Behalve de traditionele friet en ijs zijn er crêpes, poffertjes, bitterballen van risotto, vegaburgers en smoothies. En ik kwam zelfs een truck tegen waar je gefrituurde krekel kon eten.

Ik was dit jaar op het Concours d'Elégance en bij de proloog van de Giro. Bij beide evenementen waren de foodtrucks goed vertegenwoordigd.






De foodfestivals hebben klinkende namen als Lepeltje Lepeltje, Eten op Rolletjes, Rrrrrrollend, Trek en de Keukenkaravaan. Sommige foodfestivals trekken van stad naar stad, zoals Lepeltje Lepeltje, andere zijn slechts aan één stad verbonden.

De foodtrucks hebben ludieke namen als De Melkbus, CarBeque, de Knul van Smul, Hemelse poffertjes en Bij Keet. Vaak zijn het echte oltimers zoals oude Citroëns. En hoe leuk is is dat je vis of vlees gegrild wordt op de achterklep van een Amerikaanse oldtimer.

Ik was in Apeldoorn bij de Keukenkaravaan en Lepeltje Lepeltje en in Deventer bij Eten op Rolletjes.

Wie nog een Foodfestival wil bezoeken in Apeldoorn kan van 9 - 11 september terecht bij de Nettenfabriek naast het Centraal station. Hier vindt Het Gouden Lepel Festival plaats.

Populaire posts van deze blog

Spanje: Salamanca

Salamanca is de oudste universiteitsstad van Spanje en beschikt volgens velen over het mooiste plein van Spanje. Salamanca is een openluchtmuseum met een hoge densiteit aan terrassen en bars. Salamanca ligt in de regio Castilla y León. Je vindt hier prachtige oude gebouwen, mooie pleinen en diverse monumenten. De rivier de Tormes scheidt de binnen- en de buitenstad.



Bezoek Salamanca bij voorkeur niet in juli en augustus. Het is er niet alleen erg warm, maar het is er dan ook minder gezellig omdat er bijna geen studenten zijn in deze periode. En juist deze studenten zorgen voor een levendig en dynamisch Salamanca. In 2002 was Salamanca de culturele hoofdstad van Europa.

Fotoblog Voorne-Putten

Landal Ouddorp Duin is een heerlijke uitvalbasis om de Zuid-Hollandse eilanden Voorne-Putten en Goeree-Overflakkee en het Zeeuwse eiland Schouwen-Duiveland te ontdekken. Ik was er een week met mijn vriendin en hond. Geniet van dit fotoblog met tips van dit mooie stukje Nederland.

Voorne-Putten behoort tot de Zuid-Hollandse eilanden en heeft totaal 150.000 inwoners. Kenmerkend voor de regio zijn niet alleen de vele stranden en recreatiegebieden, maar ook de historische bezienswaardigheden en gezellige winkellocaties. De bekendste steden zijn Brielle en Hellevoetsluis

Brielle is een historische vestingstad en als zodanig herkenbaar aan de muren, wallen, bastions en andere verdedigingswerken die de stad omringen.
Brielle heeft na Harlingen de meeste monumenten per inwoner van Nederland. De ruim 400 monumenten zijn onmogelijk om in een dag te bezoeken. Wij hebben een selectie ervan tijdens een wandeling gezien : de Jacobskerk, het Asyl voor oude en gebrekkige Zeelieden, het Merulaweeshuis…

De foto en zijn verhaal - oktober 2018

Iedereen die bij de vismarkt van Negombo in Sri Lanka is geweest, heeft zeker deze man gezien. Kijk op instagram bij Negombo en je vindt hem. Is het een visser of is ie ingehuurd door de lokale gidsen. Ik heb het niet kunnen achterhalen. Ik was hier met een groepje met gids en ineens doemde hij op. Hij zeurde niet om geld, begon niet te schreeuwen en liep niet weg. Hij poseerde als een fotomodel met deze vis in de hand. Geweldig toch?


Langste Roltrap ter wereld

Voor de toerist een attractie, voor de bewoners van Hong Kong een vervoermiddel om van hun huis in de Mid-Levels naar het werk in Centraal Hong Kong, en weer terug, te gaan. Ik heb het over de langste roltrap ter wereld die dagelijks 60.000 mensen vervoert over een 800 meter lange overdekte roltrap, die bestaat uit verschillende niveaus en een verval heeft van 135 meter. Sommige delen zijn vrij steil.

De roltrap is eenrichtingsverkeer: 's Morgens tussen 6 - 10 uur kun je met de roltrap naar beneden en van 10.15 - 12 uur naar boven. Daarnaast is er een gewone trap voor beide richtingen.
Onderweg kun je uitstapjes maken op de diverse niveaus. Zo is er een uitgang bij de populaire wijk Soho met zijn bars en restaurants. Verder heb je mooi uitzichten over de stad.
Het gebruik van de roltrap is gratis en van begin tot eind ben je ongeveer 25 minuten onderweg.

Tip: hou vooral rechts, want de bewoners zijn nogal ongeduldig tegenover de toeristen die slingeren over de roltrap.

Phnom Penh

Phnom Penh is de hoofdstad van Cambodja. De stad ligt in het zuidoosten waar de rivieren de Mekong en de Tonlé Saprivier samenvloeien. Phnom Penh heeft een aantal interessante bezienswaardigheden.

Tuol Sleng-museum Het Tuol Sleng-museum, beter bekend als Genocide Museum is gevestigd in een oude school die door de Rode Khmer werd omgebouwd tot de beruchte 'Gevangenis S-21'. Hier werden
gevangenen tijdens het schrikbewind in de jaren zeventig van Pol Pot ondervraagd, gemarteld en vermoord. In het museum vind je de meest afschrikwekkende foto's van slachtoffers van de Rode Khmer. Er is ook een landkaart van Cambodja te zien, gemaakt met schedels van slachtoffers. Maak een bewuste keuze voor een bezoek, want het kan zeer schokkend zijn.
Mocht je na een bezoek aan het museum nog meer willen weten over de duistere periode van Cambodja bezoek dan ook  de Killing Fields in Choeung Ek, zo'n 15 km buiten Phnom Penh.


Het Koninklijk Paleis Het koninklijk paleis bestaat uit een ter…