Doorgaan naar hoofdcontent

Wijnroute van de Etna

Italië heeft meer dan 100 wijnroutes die door diverse wijngebieden lopen. De 'Strada del Vino dell'Etna' is een wijnroute op Sicilië en slingert via haarspeldbochten en steile weggetjes tussen de wijnterrassen, die tegen de helling van de vulkaan de Etna liggen.

Strada del Vino dell'Etna - Sicilië
Onderweg kom je langs zwarte lavastenen muurtjes, oude lavastromen, sinaasappelboomgaarden, wijnvelden, boerderijtjes, villa's en dorpjes. De route begint in Giarre en loopt via de SP59 via Fornazzo naar Linguaglossa, vervolgens naar Castiglione di Sicilia, Solicchiata, Randazzo, Bronte, Nicolosi en eindigt in Trecastagni. Maar natuurlijk kun je vanuit elk ander dorp starten ;-)

Strada del Vino dell'Etna - Sicilië
Trek een dag uit voor deze route en neem water en iets te eten mee. Het is soms lastig om een restaurant of een bakker te vinden die ook daadwerkelijk open is. De openingstijden verschillen met Nederland en vaak is alles dicht tussen 14 en 18 uur, zeker in kleine plaatsjes.

Tips om onderweg te eten
  • Trattoria LinguaGrossa in Linguaglossa: dit is een goed restaurant op het centrale plein bij de kerk. Het restaurant is ook in de middag open.
  • In Solicchiata zit pizzeria CaveOx. 's Middags kun je uitgebreid lunchen en 's avonds kun je hier terecht voor een pizza.
  • Veneziana is een restaurant net voor Randazzo. Het restaurant is alleen 's avonds open en op zondagmiddag. Dan komen alle Italianen uit de buurt hier eten dus kom vroeg of reserveer van te voren een tafeltje.


Trattoria LinguaGrossa in Linguaglossa       en                   Pizzeria CaveOx in Solicchiata

Castiglione di Sicilia ligt prachtig op een heuvel en is al van ver te zien. Bronte is bekend vanwege de pistachenoten die hier vandaan komen. De groene nootjes worden in vele Siciliaanse gerechten verwerkt, zowel in toetjes als in hoofdgerechten als op de pizza.

Castiglione di Sicilia

De wijnen van de Etna zijn bijzonder verfijnd. Dat komt door de ligging van de wijnterrassen tussen de 500 en 1500 meter. Hierdoor zijn er grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Daarnaast is de vulkanische bodem rijk aan mineralen waardoor er een ideale verhouding onstaat tussen zoet en zuur. Kortom: geniet van de Etna wijnen en proef zelf hoe lekker ze zijn.
Langs de route liggen diverse wijnboerderijen waar je ook kunt proeven. Check hiervoor eerst de openingstijden en de mogelijkheden. Wij bezochten een wijnboerderij Patria azienda vinicola in Solicchiata. Helaas was iedereen lunchen dus zijn we verder gereden.

Wijnboerderij Solicchiata




Populaire posts van deze blog

Langste Roltrap ter wereld

Voor de toerist een attractie, voor de bewoners van Hong Kong een vervoermiddel om van hun huis in de Mid-Levels naar het werk in Centraal Hong Kong, en weer terug, te gaan. Ik heb het over de langste roltrap ter wereld die dagelijks 60.000 mensen vervoert over een 800 meter lange overdekte roltrap, die bestaat uit verschillende niveaus en een verval heeft van 135 meter. Sommige delen zijn vrij steil.

De roltrap is eenrichtingsverkeer: 's Morgens tussen 6 - 10 uur kun je met de roltrap naar beneden en van 10.15 - 12 uur naar boven. Daarnaast is er een gewone trap voor beide richtingen.
Onderweg kun je uitstapjes maken op de diverse niveaus. Zo is er een uitgang bij de populaire wijk Soho met zijn bars en restaurants. Verder heb je mooi uitzichten over de stad.
Het gebruik van de roltrap is gratis en van begin tot eind ben je ongeveer 25 minuten onderweg.

Tip: hou vooral rechts, want de bewoners zijn nogal ongeduldig tegenover de toeristen die slingeren over de roltrap.

Spanje: Salamanca

Salamanca is de oudste universiteitsstad van Spanje en beschikt volgens velen over het mooiste plein van Spanje. Salamanca is een openluchtmuseum met een hoge densiteit aan terrassen en bars. Salamanca ligt in de regio Castilla y León. Je vindt hier prachtige oude gebouwen, mooie pleinen en diverse monumenten. De rivier de Tormes scheidt de binnen- en de buitenstad.



Bezoek Salamanca bij voorkeur niet in juli en augustus. Het is er niet alleen erg warm, maar het is er dan ook minder gezellig omdat er bijna geen studenten zijn in deze periode. En juist deze studenten zorgen voor een levendig en dynamisch Salamanca. In 2002 was Salamanca de culturele hoofdstad van Europa.

AH Restaurantactie

De AH spaaractie is een samenwerking tussen Iens en Albert Heijn. Bij besteding van € 10,= bij Ah krijg je één restaurantzegel en bij tien zegels heb je een volle spaarkaart. Via de site ahrestaurantactie.nl kies je een restaurant dat deelneemt aan de actie en maak je een reservering. Bij inlevering van de spaarkaart ontvang je het tweede driegangenmenu gratis.

De actie was ooit opgezet om de Nederlander kennis te laten maken met de duurdere, soms sterrenrestaurants. Het tweede menu gratis maakte zo'n restaurant betaalbaarder. Een mooie gelegenheid dus om restaurants uit te proberen. Tegenwoordig is het bijna een must om mee te doen anders tel je niet meer mee en gaat de gast naar de buren. Voordelig voor de klant maar niet voor het restaurant. Er moet door het deelnemende restaurant een bedrag worden betaald voor elke reservering. Samen met het gratis tweede menu moet de winst dus komen van de drankjes en bijvoorbeeld een extra gang.

Hoewel ik niet een zegelspaarder ben heb ik di…